इस कहानी में विभिन्न बेकिंग रेसिपीज़ का उल्लेख किया गया है, जैसे कि टूटी-फ़्रूटी, फ़्रूट एंड नट्स केक, और कई अन्य कुकीज़ और बिस्किट्स। 1. **टूटी-फ़्रूटी**: इसे बनाने के लिए कच्चे पपीते को ब्लान्च किया जाता है और फिर चाशनी में पकाया जाता है। पपीते को रंगीन करने के लिए लाल और पीले रंग का इस्तेमाल किया जाता है। इसे 12-24 घंटों तक छोड़ने के बाद सुखा कर कंटेनर में रखा जाता है। 2. **फ़्रूट एंड नट्स केक**: इस रेसिपी में मैदा, पाउडर चीनी, मक्खन, दूध, और विभिन्न ड्राई फ्रूट्स का उपयोग किया जाता है। सभी सामग्री को अच्छे से मिलाकर केक का मिश्रण तैयार किया जाता है। कुल मिलाकर, यह कहानी बेकिंग की विभिन्न विधियों और सामग्री के बारे में जानकारी प्रदान करती है।
बेकिंग
MB (Official)
द्वारा
हिंदी पकाने की विधि
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विवरण
पपीते के टुकडों को ब्लान्च करें: पपीते के टुकडों को उबलते पानी में 3 मिनट तक उबाल लें. अब गैस बंद करके उन्हें इसी पानी में 5 मिनट के लिए ढक कर रख दें. इसके बाद पपीते के टुकडे़ ब्लान्च हो गए हैं इसलिए आप इन्हें पानी से निकाल लें. ब्लान्च किए पपीते को चाशनी में पकाएं:
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